Descoberta
Tinto · Planalto Catarinense, Brasil
Pinot Noir Neblina 2023
por Sítio Pedra Fria
Pinot etéreo e delicado, de fruta vermelha e toque terroso.
R$ 169,00
Em estoque
- Uvas
- Pinot Noir 100%
- Safra
- 2023
- Teor alcoólico
- 12,5%
- Servir a
- 14–16 °C
- Volume
- 750 ml
- Amadurecimento
- 10 meses em barricas usadas
- Janela ideal
- hoje–2030
- Fechamento
- Rolha natural
Na taça
- Corpo
- Corpo: 2 de 5
- Acidez
- Acidez: 4 de 5
- Tanino
- Tanino: 2 de 5
- Doçura
- Doçura: 1 de 5
Aromas
- cereja
- terra molhada
- rosa
Taninos sedosos, acidez viva e final floral.
À mesa
Vinho conecta histórias
A história deste rótulo
A 1.300 metros de altitude, o casal de agrônomos colhe em abril, quando o resto do país já esqueceu a vindima.
Onde nasce
Planalto Catarinense
Vinhedos acima de 900 m, com geadas no inverno e brancos de acidez vibrante.
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